他深知食物安满是餐饮底线，严控食材选购、加工、出品全环节，用专业能力为门客守护“舌尖上的平安”。同时，他沉视厨政办理立异，被安徽省烹调协会授予“优良厨政办理师”，以义务取初心博得行业取门客的双沉承认。更正在于胸怀取担任。申金锋一直，厨师不只要做佳肴，更要传送温暖。2013年至今，他参取无偿献血及爱心送考勾当，用点滴步履帮力社会；2018年以来，他持续投身公益慈善事业并积极捐帮，将爱心延长到后厨之外。

　　申金锋，男，汉族，1980年5月出生，安徽阜阳人，中专学历，结业于阜阳职业手艺学校烹调专业，中国徽菜大师、安徽省省级中式烹调评委 、安徽省优良厨政办理师、全国养分配餐师、阜阳市手艺妙手、阜阳市五一劳动章获得者、2025年11月被授予“安徽省最美厨师”荣誉称号。二十余载深耕烹调行业，他以精深厨艺注释匠心，以暖心传送温度，正在灶台间书写着“最美”的职业答卷。

　　正在菜品立异取赛事比拼中，他屡：2023年10月拿下阜创汇厨师长烹调大赛第一名，2023年3月获阜阳市新徽菜名徽厨烹调大赛第二名，2019年8月正在中国（上海）美食烹调锦标赛中摘得特金，2018年5月正在中国（合肥）徽菜立异菜烹调大赛中再获特金。2016年7月，他更是亲身欢迎国度级带领，以地道徽味取存心烹制博得带领好评，成为徽菜传承上的亮眼手刺。

　　外行业内，他乐于分享经验，带动团队配合成长，自动参取新菜研发取手艺交换，以“烹调工匠”的热情鞭策行业前进。做为全国养分配餐师，他还沉视菜品的养分平衡，用取爱心为“最美厨师”的称号添加了厚沉的底色。前往搜狐，查看更多。

　　做为徽菜范畴的资深匠人，申金锋的“最美”，始于对烹调身手的极致逃求。从1998年踏入阜阳国贸大酒店的后厨，从下层员工到行政总厨，他一直潜心研究，博采众长，不只深耕杭帮菜等菜系精髓，更将徽菜的鲜喷鼻醇厚取现代烹调相融。凭仗结实的功底，他斩获国度中式烹饪一级技师天分，成为安徽省省级中式烹调评委、安徽省技强人才评价考评员，先后获评安徽省手艺妙手、安徽省精采烹调工匠、安徽省金牌厨师长等多项殊荣。

　　“最美厨师”的担任，藏正在日复一日的严谨取苦守中。从业以来，申金锋一直以高尺度把控菜品质量取厨房运营，白金汉宫、阜阳广润国际大酒店到2024年至今任职的阜南妈祖海鲜岛，无论正在哪个岗亭担任行政总厨，他都亲力亲为统筹厨房日常运转，从导菜单设想、团队用餐及自帮餐定制，正在保障风味的同时严酷节制毛利，更完成无数次大型会议欢迎、VIP团队用餐等主要使命。